土特产客户收到说吃拉肚子告到工商局，怎么处理？？

请问下 我遇到个故意打假的，之前联系我们赔偿1000元 否则发到工商局，我们钱也退款 没赔款 现在他说吃了拉肚子有问题 工商局给我们电电话 让我们带土特产去监测 好担心怎么办 主要是我们卖土特产 确实