被职业打假人盯上了怎么办？

被职业打假人盯上了怎么办？他说我酒里有人参，我看有的商家瓶里还放了一颗整的人参也没问题呀？请问朋友怎么办？我们商家应该联合起来对付那些以打假为借口的职业骗子